Görsel, xAI tarafından geliştirilen Grok yapay zeka aracı ile oluşturulmuştur.

Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet havuç
• 1 su bardağı su
• 4 su bardağı tavuk suyu yada su

Terbiyesi için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 Türk kahve fincanı un
• Tuz, karabiber
• Zeytinyağı

Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle havuçları rendeleyip tencerede az yağ ile soteleyelim.
2. Ardından tencereye 3 bardak tavuk suyu ekleyip haşlayalım.
3. Blenderdan geçirelim püre haline getirelim.
4. Ayrı bir tencerede terbiyeyi hazırlayalım.
5. Un ve zeytinyağını unun kokusu gidene kadar 3-4 dk kadar kavuralım.
6. Soğuk sütü azar azar ilave edelim.
7. Yumurta sarısını da ekleyip tel çırpıcıyla sürekli karıştıralım.
8. Topaklanmaması gerekiyor. Sonra havuç püresinin içine ilave edelim hazırladığımız terbiyeyi azar azar.
9. Tuzunu ve çekilmiş karabiberi de ekleyelim. Karıştıralım kaynasın. Tavuk suyu az gelirse ilave yapabilirsiniz.