Görsel, xAI tarafından geliştirilen Grok yapay zeka aracı ile oluşturulmuştur.

Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg sarı veya beyaz soğan
• 5 su bardağı su veya et suyu
• 100 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Taze kekik

Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağını tencerede eritin. İçerisine ince ince doğranmış soğanları ekleyin ve 10 dakika kavurun.
2. Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine un ekleyip 2-3 dakika sürekli karıştırın.
3. Kıvamı koyulaştığında su ilave edilip karıştırma işlemine devam edin. Kekik, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip 30 dakika pişirin. Son olarak üstünü taze kekik ile süsleyin.
4. Soğan çorbasını, zeytinyağlı biber dolması ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.