Görsel, xAI tarafından geliştirilen Grok yapay zeka aracı ile oluşturulmuştur.
Kremalı Levrek Buğulama Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kg levrek fileto
- 2 domates
- 3 sivri biber
- 1 limon
- 10 mantar
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 su bardağı su
- 200 ml süt kreması
- Tuz, karabiber
Kremalı Levrek Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları temizleyip dilimleyin. Sivri biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Tereyağını tencerede eritip mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Sivri biberleri ilave edip kavurmaya devam edin.
- Biberlerin rengi değişmeye başladığında domates püresi ve 1 bardak suyu ekleyin.
- Orta ısılı ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Kremayı ekleyip 1 dakika daha pişirin.
- Levrek filetoları fırın tepsisine dizin. Mantarlı harcı üzerine yayın. Tepsinin üzerini alüminyum folyoyla kapatın.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- Kremalı levrek buğulamayı, börülce salatası ve havuç mezesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
